ده توصیه برای تغذیه مناسب در دوره‌ی امتحانات

زمانی که در دوره امتحانات به سر میبرید معمولا وقت برای درست کردن غذا ندارید و راحت ترین کار این است که غذاهای خوشمزه و فست فود بخورید تا زمان بیشتری را صرف درس خواندن کنید. اما این امر همیشه نتیجه عکس دارد باید بدانیم در دوره ‌ی امتحانات چه غذاهایی بخوریم و چگونه مواد لازم برای مغز خود را فراهم کنید. به همین منظور ۱۰ عادت در مورد تغذیه مناسب در دوره‌ی امتحانات را در زیر برایتان آماده کردیم:

۱. انتخابی دقیقتر

دریافت ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن، کمکتان می‌کند تا راحتتر از حداکثر توانتان بهره ببرید. آهن و ویتامین ب در حفظ توان ذهنی وفیزیکی مورد نیاز برای مطالعه کمک شایان توجهی می‌کنند. گوشت قرمز، غلات، حبوبات و اسفناج از جمله مواد غذایی حاوی آهن می‌باشند.

غذاهایی که ویتامین ب را از آنها دریافت می‌کنیم، مانند غلات کامل، جوانه گندم، تخم مرغ و آجیل. ماهی و سویا از جمله مواد غذایی هستند که با تامین مواد مغذی مورد نیاز، عملکرد ذهن شما را افزایش می‌دهند.

۲. ویتامین ث

مکمل‌های غذایی خوب هستند، اما غذای واقعی بهتر است. یک پرتقال نه تنها دارای ویتامین ث میباشد ، بلکه فیبر و سایر مواد معدنی هم دارد. بنابراین نمیتواند با یک قرص جایگزین شود.

۳. زمان منظم

در فواصل منظم غذا بخورید. اینکار باعث می‌شود تا سطح انرژی ثابت نگه داشته شود، و وسوسه‌ی خوردن تنقلات میان وعده ای را مهار کند.

۴. هضم سخت وعده های سنگین

ممکن است خوردن سه وعده ی بزرگ غذایی در روز عملکرد جسمانی و ذهنی شما را کند، پس به  فکر ۵ الی ۶ وعده ی متعادلتر و سبکتر باشید، مانند نان تست و کره ی بادام زمینی، تن ماهی یا یک تکه نان به همراه میوه.

۵. صبحانه فراموش نشود

درحالیکه از فواید خوردن صبحانه زیاد گفته شده است، اما بهترین انتخاب‌ها کمتر گفته شده‌اند. قهوه و دونات، به همراه یک تکه میوه یا سبزیجات برای دریافت پروتئین، کلسیم، فیبر. یک کاسه غلات بهمراه شیر و یک تکه میوه، تغذیه مناسبی برای صبحانه می‌باشد.

۶. موز؟ بله، حتما.

میوه‌ها امتیاز بالایی در میان بهترین وعده‌های غذایی دریافت می‌کنند. زغال اخته بدلیل آنتی اکسیدان‌های قوی‌ای که داراست، بسیار قابل توجه است. قندهای طبیعی میوه ها به شما انرژی می‌دهند و برخلاف قندهای تصفیه شده باعث افت انرژی بعد از مصرف نمی‌شوند. از این روز میوه‌هایی مانند موز فراموش نشود.

۷. سبزیجات مغذی انتخاب کنید

تمامی سبزیجات یکسان نیستند. هر چه رنگ سبزیجات تیره‌تر باشد، تجمع مواد مغذی بیشتر می‌شود. برای مثل اسفناج مواد مغذی بیشتری نسبت به کاهوی سالادی دارد.

۸. میان وعده

با دقت بیشتری میان وعده‌های خود را انتخاب کنید، آنگاه حفظ انرژی را بیشتر در وجودتان حس خواهید کرد. برای تعادل بخشیدن به سطح قند خونتان و ثابت نگه داشتن آن دو دسته‌ی غذایی را در میان وعده های خود قرار دهید. مانند موز و کره ی بادام زمینی، یک سیب زمینی کوچک پخته شده.

۹. دستورهای غذایی

دستور تهیه غذاهایی مغذی را جمع آوری کنید. یک دستور بدون دردسر به شما کمک میکند تا با کمترین زمان غذا را طبخ کنید و در نهایت با آرامش وعده ی غذایی خود را میل کنید.

۱۰. آب بنوشید

نوشیدنی خود را درست انتخاب کنید. مقدار دریافتی کافئین و قند را پایین نگه دارید، مقدار زیاد کافئین شما را عصبی میکند، در حد تعادل بنوشید. بهترین نوشیدنی ها آب، آبمیوه، شیر و چای سبز هستند.